Roscón de Reyes

Roscón de Reyes

El Roscón de Reyes, es una dulce tradición en España, dentro del cual se esconde un haba donde quien la encuentra paga el próximo rosco y también una figurilla y quien la encuentra tiene derecho a ser coronado como rey o reina de la reunión . Este dulce típico puede...
Bundt cake de Higos confitados

Bundt cake de Higos confitados

Luego de un breve paréntesis de casi un mes voy a publicar la última receta que preparé antes de que empiece el verano y aunque ahora, debido al intenso calor apetezca saborear cosas más frías, les animo a que cuando les venga de gusto lo preparen porque es una...
Roscón de Pascua

Roscón de Pascua

Es tradición en muchos lugares de España que el día de Pascua el padrino regale a su ahijado la Mona o el Roscón de Pascua y  que la familia se reúna para comerlo durante la merienda, incluso se suelen hacer excursiones al campo para luego de hacer algunos juegos...
Bollos de Pascua

Bollos de Pascua

La Pascua es la fiesta central del cristianismo, se conmemora la resurrección del redentor y por tanto el júbilo se muestra a través de la realización de muchas actividades  religiosas y gastronómicas y una de ellas es la elaboración de múltiples comidas y postres...
Pastel de Rollos de Canela

Pastel de Rollos de Canela

  Desde hace algún tiempo tenía la idea de hacer este delicioso Pastel de Rollos de Canela que tuve la oportunidad de probarlo en un viaje que hice a Estados Unidos, el famoso Sticky Buns que viene recubierto de un pegajoso caramelo y la verdad que es muy bueno, la...
Bizcocho de Plátano con Chispas de Chocolate

Bizcocho de Plátano con Chispas de Chocolate

Este domingo vinieron mis sobrinas a pasar el día en casa, siempre les preparo algo, lo que pasa es que todo lo quieren de chocolate y pensé en hacer algo diferente que les pueda gustar y vi los plátanos en el frutero…. ya está, lo tengo haré un bizcocho de...