Tarta Tres Leches

Tarta Tres Leches

Hoy voy a preparar la famosa Tarta Tres Leches, es una tarta húmeda deliciosa cuyos orígenes se remontan a México y gracias a su popularidad se ha difundido por toda américa y parte del caribe. El éxito de este postre se logra con el balance en el sabor y la humedad...
Bundt cake de Canela y Caramelo

Bundt cake de Canela y Caramelo

La Canela es una especia muy utilizada en la cocina y repostería, gracias a sus múltiples propiedades es un gran aliado para la salud. Tiene una fragancia muy suave, cálida. agradable y es un gran potenciador de sabores. Estamos empezando el mes de marzo con una...
Pastel Suspiro de Chocolate (Libre de gluten)

Pastel Suspiro de Chocolate (Libre de gluten)

Al saborearlo he comprobado que es uno de los mejores pasteles del mundo, da la sensación que se funde en la boca por su textura suave y deliciosa. la combinación del chocolate con el merengue y el toque cítrico de las frambuesas te elevan al séptimo cielo y lo mejor...
Roscón de Reyes

Roscón de Reyes

El Roscón de Reyes, es una dulce tradición en España, dentro del cual se esconde un haba donde quien la encuentra paga el próximo rosco y también una figurilla y quien la encuentra tiene derecho a ser coronado como rey o reina de la reunión . Este dulce típico puede...
Casita de Jengibre

Casita de Jengibre

Las galletas de jengibre son muy típicas de Navidad, son deliciosas y fáciles de preparar, se les puede dar muchas formas, yo siempre he visto la clásica Casita de Jengibre y pensaba algún día la haré y no me atrevía porque no estaba segura de que me salga...